10月15日至17日,水产品加工和综合利用分会2026年学术年会在宁波召开。本次会议由中国水产学会主办,中国水产学会水产品加工和综合利用分会、宁波大学承办,浙江海洋大学、北部湾大学等单位协办。我校学术副校长李振兴率队参会并作学术报告。
在“水产食品人才培养和专业建设”分会场,李振兴与食品工程学院副院长张自然分别应邀作题为《大食物观引领下海洋食品卓越工程人才培养体系的构建与实践》和《新工科背景下北部湾大学应用型海洋食品人才培养模式创新与实践》的报告,围绕水产食品人才培养与专业建设分享研究成果和实践经验。食品工程学院教师代表杨作苗、张晓瑞博士参会学习。
与会期间,我校参会人员与行业专家学者围绕水产食品保鲜与加工、营养与健康、质量与安全、综合利用与加工装备以及人才培养和专业建设等前沿进展展开了深入交流。

参会合影

学校学术副校长李振兴作报告

食品工程学院副院长张自然作报告