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校领导率队赴青岛海洋食品营养与健康研究院调研交流

作者:黄丽锟 编辑:何宜蔚 董丽莹 信息来源:食品工程学院 发布日期:2026-09-28

9月27日,校党委常委、副校长陈丹,学术副校长李振兴率队赴青岛海洋食品营养与健康研究院调研交流。广西北部湾海产健康养殖与绿色加工重点实验室、广西海洋环境灾害过程与生态保护技术重点实验室相关负责人,以及北海逮虾记食品有限公司、北海市万景海产有限公司、鲜美来食品股份有限公司、北海润杉渔食品科技有限公司等4家水产品加工企业代表随行。中国工程院院士、中国海洋大学食品科学与工程学院教授薛长湖热情接待。

陈丹表示,学校坚持海洋特色办学,正加快向综合性海洋高校转型。希望以此次调研为契机,深化与研究院及企业在人才培养、科研攻关、平台共建等方面合作,为北部湾海产品加工产业高质量发展注入新动能。

薛长湖表示,北部湾海产品资源丰富,产业发展势头良好。愿与北部湾大学及相关企业加强对接,共同推动海产品加工产业向营养健康化、高值化转型升级,为区域海洋经济高质量发展和产业提质升级积极贡献新力量。

双方围绕海产品精深加工技术成果转化、海产加工专用酶应用、功效成分高值化利用、企业技术攻关、研究生联合培养、科研项目联合申报、共建研发平台等议题深入交流,达成初步合作意向。


校党委常委、副校长陈丹(右五),学术副校长李振兴(右四)一行与薛长湖院士(左五)合影


校党委常委、副校长陈丹,学术副校长李振兴一行参观青岛海洋食品营养与健康研究院